這星期想來幫阿和換個菜色
每次都吃蔬菜粥＋蛋黃泥或吻仔魚覺得開始了無新意
因為baby food的份量實在很少，要每天都吃不一樣我也實在沒辦法
於是想說變變蛋黃的樣式好了，除了從水煮蛋取出蛋黃泥之外，現煮的話還可以弄個蛋花
另外為了讓她試吃一點蛋白(for流感疫苗的蛋過敏測試)，現煮蛋花也可以解決蛋白很難磨碎的問題
因為想來試試看現煮，於是把吃副食品的時間從本來的中午提早到11點左右
這星期回籠覺醒來就帶去廚房看我煮東西
好處是她剛醒來精神好還不太餓比較願意在小床"等"個10分鐘，吃完就去客廳到處爬來爬去，樂的哩!
【本周菜單】
菠菜蛋花粥
番茄蛋花粥
小白菜吻仔魚粥
番茄洋蔥馬鈴薯泥＋粥
粥跟蔬菜高湯和蔬菜泥還是一次做好直接冷凍
要吃的時候，高湯冰磚3塊跟蔬菜泥冰磚2塊先用小鍋子加熱煮沸，接著加進生蛋黃(1/2蛋黃)變成香噴噴的蛋花了，吻仔魚粥的話也是這個時候把磨好的魚加進去煮熟
然後再放進解凍的冷凍粥(米水比1:4)滾一下就好了
為了不要再讓阿和燙到哭以及把自己的口水噴進去(越急著吹越容易噴口水
)
改成把煮好的燙粥放進大碗公，另外再拿個小碗分裝兩三口的份
這樣攪一下就可以直接餵了，以前怎麼沒想到真是笨啊唉唷。。。
新菜色看起來阿和還滿愛的，因為連我自己都覺得加了好多份量的蔬菜高湯(有加番茄，鮮度真的不一樣)下去現煮，還有香噴噴的蛋花，連大人都可以不加鹽直接吃了!
大成功啊～～
下個月想來試試加一點肉泥，因為有了食物調理機就不怕磨不細囉～
每次都吃蔬菜粥＋蛋黃泥或吻仔魚覺得開始了無新意
因為baby food的份量實在很少，要每天都吃不一樣我也實在沒辦法
於是想說變變蛋黃的樣式好了，除了從水煮蛋取出蛋黃泥之外，現煮的話還可以弄個蛋花
另外為了讓她試吃一點蛋白(for流感疫苗的蛋過敏測試)，現煮蛋花也可以解決蛋白很難磨碎的問題
因為想來試試看現煮，於是把吃副食品的時間從本來的中午提早到11點左右
這星期回籠覺醒來就帶去廚房看我煮東西
好處是她剛醒來精神好還不太餓比較願意在小床"等"個10分鐘，吃完就去客廳到處爬來爬去，樂的哩!
【本周菜單】
菠菜蛋花粥
番茄蛋花粥
小白菜吻仔魚粥
番茄洋蔥馬鈴薯泥＋粥
粥跟蔬菜高湯和蔬菜泥還是一次做好直接冷凍
要吃的時候，高湯冰磚3塊跟蔬菜泥冰磚2塊先用小鍋子加熱煮沸，接著加進生蛋黃(1/2蛋黃)變成香噴噴的蛋花了，吻仔魚粥的話也是這個時候把磨好的魚加進去煮熟
然後再放進解凍的冷凍粥(米水比1:4)滾一下就好了
為了不要再讓阿和燙到哭以及把自己的口水噴進去(越急著吹越容易噴口水
)改成把煮好的燙粥放進大碗公，另外再拿個小碗分裝兩三口的份
這樣攪一下就可以直接餵了，以前怎麼沒想到真是笨啊唉唷。。。
新菜色看起來阿和還滿愛的，因為連我自己都覺得加了好多份量的蔬菜高湯(有加番茄，鮮度真的不一樣)下去現煮，還有香噴噴的蛋花，連大人都可以不加鹽直接吃了!
大成功啊～～
下個月想來試試加一點肉泥，因為有了食物調理機就不怕磨不細囉～
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